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电话手表可以拦截短信，具体的设置方法可能因品牌和型号而异。以下是一些常见的电话手表品牌和相应的设置方法。
1、小天才电话手表：
可以在APP内设置短信拦截，下载小天才电话手表APP，登录后找到“更多”，点击“拒接陌生人来电和短信”选项，开启后，只有通讯录中的好友才能打进电话和发送短信，还可以设置手表的勿扰模式，选择允许联系人的白名单。
2、小米米兔手表：
在手表上直接操作，点击“安全”选项，进入后找到“拒接陌生人来电提醒”，点击开启即可拦截陌生人的来电和短信，同时也可以在手机上下载米兔APP，进入应用后选择“安全守护”，进入后找到相应的选项进行设置。
3、其他品牌和型号的电话手表：
可以在手表的设置菜单中找到类似的安全或隐私设置选项，进入后找到拦截设置或短信拦截选项，根据自己的需求进行开启或关闭。
需要注意的是，不同品牌和型号的电话手表功能和操作方式可能存在差异，建议根据自己的手表型号和品牌进行相应的查询和操作，如果不确定如何设置，可以联系售后客服寻求帮助。